夏季養(yǎng)生要防暑更要防寒 牢記“四要四不要”

2017年06月27日16:52  來(lái)源:人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)
 
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夏季養(yǎng)生要防暑更要防寒 牢記“四要四不要”

編者按:盛夏到來(lái),氣溫攀升,人們?nèi)菀子X(jué)得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降。烈日炎炎的夏季,養(yǎng)生有什么講究呢?看小編為您精心準(zhǔn)備的夏季養(yǎng)生寶典,想要健康度夏的就快來(lái)圍觀吧!

夏季養(yǎng)生防暑更要防寒

不用涼水沖腳

一些人喜歡在夏天用涼水沖腳,其實(shí)這種做法是不可取的。那是因?yàn)槟_上的感覺(jué)神經(jīng)末梢受涼水刺激后,會(huì)引起正常運(yùn)轉(zhuǎn)的血管舒張功能失調(diào),從而誘發(fā)肢端運(yùn)動(dòng)痙攣、關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病的發(fā)生。

別讓寒氣傷肺氣

夏季使用空調(diào),要注意空調(diào)房間的最佳溫度為25℃至27℃;從空調(diào)環(huán)境進(jìn)入高溫環(huán)境時(shí),不能驟冷驟熱,室內(nèi)外溫差不宜超過(guò)5℃;每隔2小時(shí)要通風(fēng)換氣;有些病人不宜長(zhǎng)期呆在空調(diào)房?jī)?nèi),否則易患“空調(diào)病”。

風(fēng)扇雖好,也不可多吹。要注意身體出汗較多時(shí),不宜馬上直接對(duì)著風(fēng)扇吹;睡覺(jué)時(shí)避免將風(fēng)扇直接吹頭部,最好風(fēng)扇搖擺并將風(fēng)速調(diào)到低檔。

夏季養(yǎng)生牢記“四要四不要”

進(jìn)入夏季后,雷雨增多,氣溫明顯升高,人體新陳代謝加快,能量消耗較大,容易出汗,丟失水分、水溶性維生素等微量營(yíng)養(yǎng)素。高溫還會(huì)使人體的消化液分泌減少,和其他季節(jié)相比,容易出現(xiàn)食欲下降的現(xiàn)象。因此,應(yīng)合理安排作息時(shí)間,及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在生活飲食上要做到“四要四不要”。

夏季養(yǎng)生“均、堿、水、清”四字決

營(yíng)養(yǎng)攝入要均衡

夏天炎熱,人體出汗多,水分和礦物質(zhì)流失大,同時(shí)人體活動(dòng)增加,對(duì)能量的需求也較冬天多,因此應(yīng)注意膳食營(yíng)養(yǎng)攝入均衡,做到不偏食、不挑食,注意好飲食中葷素、粗精的搭配。

多進(jìn)食堿性食物

夏天人體新陳代謝旺盛,體內(nèi)產(chǎn)生的酸性廢物較冬春季節(jié)多,特別需要多進(jìn)食堿性食物,以保證人體正常的弱堿性,避免出現(xiàn)精神不振、體力不足、抵抗力下降等狀況。夏天,各種蔬菜、水果和豆制品是不錯(cuò)的選擇,而碳酸飲料、酒類(lèi)、各色奶制食品、含糖分的甜品等,大多屬于酸性食品,不宜過(guò)多食用。

補(bǔ)水要及時(shí)正確

夏季氣溫高,人體汗液分泌旺盛,水分自然會(huì)流失比較大,因此必須及時(shí)補(bǔ)充水分,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水是夏季補(bǔ)水的理想來(lái)源。此外,補(bǔ)水的量也要正確。基本的標(biāo)準(zhǔn)是讓自己不口渴、眼瞼豐潤(rùn)有光澤。如果過(guò)量飲水,一來(lái)加重腎臟負(fù)擔(dān),二來(lái)飲水過(guò)多反而會(huì)造成水中毒,損害健康。

養(yǎng)生根據(jù)體質(zhì)來(lái)“清”

第四軍醫(yī)大學(xué)腫瘤研究所教授王三虎說(shuō),養(yǎng)生應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì),夏季貴在“清”字,而對(duì)濕熱、陰虛、血瘀、痰濕這四種不同的體質(zhì),則有不同的“清”法。

消暑食方有三樣

荷葉冬瓜湯:新鮮的荷葉是清熱解暑的“良藥”,而冬瓜也是消暑第一菜,有清熱利水的作用,一起熬湯喝很好。將新鮮的荷葉撕碎,冬瓜去皮和籽,切成片后和荷葉一起煮,煮好后將荷葉去掉,加少許鹽就可以了。如果要用荷葉熬粥,要在粥快熬好時(shí)再加入鮮荷葉,等到粥呈淡綠色后攪勻就可以了。

苦瓜菊花粥:冰粥成了熱賣(mài)食品不建議大家多喝,容易影響胃腸功能?梢栽囋囉每喙虾途栈ㄒ黄鸢局啵葘⒋竺缀途栈ㄖ箝_(kāi),然后再放入苦瓜塊,加少量冰糖慢慢熬煮至爛稠?喙虾途栈ǘ加星鍩岬淖饔,加入少量冰糖,能遮蓋苦瓜的苦味,自然晾涼喝,是道不錯(cuò)的消暑粥品。

薄荷豆?jié){飲:把豆?jié){進(jìn)行改造,將提前冰鎮(zhèn)的西瓜打成汁后兌到豆?jié){中,再放一兩片薄荷葉,清涼爽口的薄荷豆?jié){飲就做好了。豆?jié){喝起來(lái)不是特別涼,但解暑效果不錯(cuò)。

老人夏吃熱茶熱食更能消暑降溫

老年人胃腸黏膜已經(jīng)發(fā)生退行性變化,各種酶及胃酸的分泌量都有所降低,如果經(jīng)常食用偏冷的食物,會(huì)使胃黏膜血管收縮加劇,進(jìn)一步降低胃液分泌量,從而導(dǎo)致食欲下降以及消化不良。另外在低溫狀態(tài)下,會(huì)使老年人心臟冠狀動(dòng)脈發(fā)生痙攣,導(dǎo)致心肌缺血缺氧,誘發(fā)心率不齊和心絞痛。其實(shí),夏天老人熱食也許更涼快。

喝熱茶。夏季想要降熱,不要只是喝冷飲,適當(dāng)?shù)臒犸嬶嬍骋彩墙馐畹年P(guān)鍵。冷飲只能暫時(shí)解暑,不能持久解熱、解渴,喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張,體溫反而會(huì)明顯降低,同時(shí)還有暖胃解渴的功效。

吃熱食。這里的熱食有兩方面意思,一是食物在夏季最好經(jīng)過(guò)加熱,可起到消毒滅菌的作用,保護(hù)身體不受細(xì)菌侵襲。二是可吃些熱性食材,如羊肉可溫補(bǔ)氣血,開(kāi)胃祛寒,脾胃虛寒或夏天長(zhǎng)期待在空調(diào)房的老人,適宜吃些羊肉或羊湯。炒菜時(shí)也可適當(dāng)用些大蔥、蒜、生姜等調(diào)味,可以增加身體排汗,防暑降溫。

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夏天吃個(gè)酣暢淋漓的火鍋?zhàn)⒁馍?/strong>

吃起來(lái)酣暢淋漓的火鍋,似乎一年四季都是飯桌上的寵兒。不過(guò)夏天吃火鍋,既想大快朵頤又要吃得健康,有幾點(diǎn)需要特別注意。

首選酸湯或清湯。在炎熱的夏天,酸湯能開(kāi)胃清火,去膩除燥,消暑健體。

素菜占70%,點(diǎn)盤(pán)豆腐。在寒冷的冬季,吃羊肉和肥牛能夠御寒保暖,但在夏天吃這類(lèi)食物卻很容易導(dǎo)致上火,天熱可以多點(diǎn)魚(yú)肉等低脂肪食物。

吃香油蒜泥調(diào)料。夏季細(xì)菌易繁殖傳播,很容易導(dǎo)致腹瀉。

少喝冰鎮(zhèn)飲料或啤酒。吃火鍋時(shí)最好的飲料是常溫的白開(kāi)水和茶水。若選冰鎮(zhèn)飲料,吃熱菜和喝冷飲之間,最好間隔3分鐘以上,喝的時(shí)候也最好小口啜飲。

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(責(zé)編:王瑩(實(shí)習(xí)生)、張希)
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