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新冠疫情或使30億人無(wú)法獲得健康飲食

2021年07月21日08:24 來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)

英國(guó)《自然·食品》雜志19日發(fā)表的一項(xiàng)模型研究指出,新冠疫情將對(duì)低收入及中等收入國(guó)家的孕產(chǎn)婦及兒童營(yíng)養(yǎng)不良(攝入能量和營(yíng)養(yǎng)不足,無(wú)法達(dá)到個(gè)體維持健康所需)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的短期和長(zhǎng)期影響。在模型的最悲觀場(chǎng)景下,全球?qū)⒂?0億人口因疫情影響而無(wú)法獲得符合健康需求的飲食。鑒于專家提醒,營(yíng)養(yǎng)干預(yù)需作為全球疫情響應(yīng)的重要部分。

在全世界范圍,經(jīng)濟(jì)、食品和健康系統(tǒng)都受到了新冠疫情的重大沖擊。這些破壞令人憂慮的后果之一,是其或?qū)⒓觿〉褪杖牒椭械仁杖雵?guó)家孕產(chǎn)婦及兒童營(yíng)養(yǎng)不良。

在位于美國(guó)華盛頓的國(guó)際微量營(yíng)養(yǎng)元素論壇中心,研究人員使用建模工具研究了2020年至2022年新冠疫情對(duì)低收入和中等收入國(guó)家的大量孕產(chǎn)婦及兒童營(yíng)養(yǎng)情況的影響。這些模型分為樂(lè)觀、中等和悲觀場(chǎng)景,以反映各國(guó)干預(yù)水平方面的差異。

以中等場(chǎng)景為例,到2022年,因疫情造成的破壞,將導(dǎo)致低于身高標(biāo)準(zhǔn)體重的兒童增加930萬(wàn)人(樂(lè)觀場(chǎng)景下640萬(wàn)人,悲觀場(chǎng)景下1360萬(wàn)人),低于年齡標(biāo)準(zhǔn)身高兒童增加260萬(wàn)人(樂(lè)觀場(chǎng)景下150萬(wàn)人,悲觀場(chǎng)景下283萬(wàn)人)。

該場(chǎng)景還預(yù)測(cè)將增加16.8萬(wàn)例兒童死亡(樂(lè)觀場(chǎng)景下4.7萬(wàn)例,悲觀場(chǎng)景下28.3萬(wàn)例),210萬(wàn)例孕產(chǎn)婦貧血(樂(lè)觀場(chǎng)景下100萬(wàn)例,悲觀場(chǎng)景下480萬(wàn)例),以及210萬(wàn)產(chǎn)婦生產(chǎn)時(shí)體重指數(shù)過(guò)低(樂(lè)觀場(chǎng)景下140萬(wàn)例,悲觀場(chǎng)景下300萬(wàn)例)。未來(lái)因發(fā)育不良、消瘦和兒童死亡的增加所導(dǎo)致的損失可達(dá)297億美元(悲觀場(chǎng)景下443億美元)。

研究人員表示,為了緩解這些后果,例如將更大比例的預(yù)算撥款用于營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等手段,每年需要多支出12億美元,或悲觀場(chǎng)景下17億美元。

研究團(tuán)隊(duì)總結(jié)指出,考慮近期進(jìn)展,包括新病毒變種的快速傳播,以上營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的后果,可能更接近悲觀場(chǎng)景。有鑒于此,他們認(rèn)為政府和捐贈(zèng)者應(yīng)重視營(yíng)養(yǎng)干預(yù),并作為全球新冠疫情響應(yīng)的重要組成部分。(記者張夢(mèng)然)

(責(zé)編:崔元苑、楊迪)


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