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天然食物也會(huì)中毒 十種食物“致命毒素”【3】

2013年11月22日13:51    來(lái)源:騰訊    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:天然食物也會(huì)中毒 十種食物“致命毒素”

  原標(biāo)題:天然食物也會(huì)中毒 十種食物“致命毒素”

  天然食物也會(huì)中毒 十種食物“致命毒素”(3 /10張)

天然食物也會(huì)中毒 十種食物“致命毒素”

  3.四季豆

  致命毒素:皂素

  如果四季豆未煮熟,豆中的皂素會(huì)強(qiáng)烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶,可刺激人體的腸胃,使人食物中毒,出現(xiàn)胃腸炎癥狀。

(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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