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西紅柿炒雞蛋里隱藏的健康秘密【3】

2013年11月24日11:14    來源:光明網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:西紅柿炒雞蛋里隱藏的健康秘密(組圖)

  3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防做用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。

西紅柿

(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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