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荔枝黃瓜熱帶水果 這12種食物不宜放進(jìn)冰箱【2】

2015年05月20日09:03  來(lái)源:人民網(wǎng)  手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:荔枝黃瓜熱帶水果 這12種食物不宜放進(jìn)冰箱

  香蕉:若把香蕉放在12度以下的地方儲(chǔ)存,會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。

  鮮荔枝:若將荔枝在0度的環(huán)境中放置一天,即會(huì)使其表皮變黑,果肉變味。

  熱帶水果由于害怕低溫,不適宜放在冰箱里,如果冷藏,反而會(huì)“凍傷”水果,令其表面凹陷,出現(xiàn)黑褐色的斑,不僅損失營(yíng)養(yǎng),還容易變質(zhì)。未熟的水果,則更不能放進(jìn)冰箱里,否則很難正常地成熟起來(lái)。正確的方法是,避光,陰涼通風(fēng)處儲(chǔ)藏。

  西紅柿:西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無(wú)鮮味,嚴(yán)重的則腐爛。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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