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飲食養(yǎng)生:吃醋原來好處這么多【3】

2015年06月04日16:09  來源:新華網(wǎng)  手機看新聞
原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:吃醋原來好處這么多

飲食養(yǎng)生:吃醋原來好處這么多

  3、醋能抑菌

  食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多種病菌的生長和繁殖。所以,在本地細菌和病毒類疾病流行的時候,人們可以在炒菜、拌涼菜時添加適量的醋,這樣既可以開胃增食,又可以抑菌,可以說是“一石二鳥”。

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(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)


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